Около тонны свежих помидоров, прямо с сельхозполей, в очередной раз пожертвовали наши верные и давние друзья милосердия. В среду трудовой десант из сотрудников соцотдела, а также добровольцев высадился на овощной плантации близ Бишкека.  

Каждое лето щедрым урожаем с нами делится большой друг социального отдела Ирина. Которая и пригласила в очередной раз на сбор урожая.  

После недолгого совещания всем дружным коллективом, тонну овощей решили распределить таким образом: часть помидоров мы раздали подопечным Благотворительной трапезной – малоимущим, бездомным и одиноким старикам. Вместе с макаронами, соусом подопечные подкрепились свежими овощами. Почти все просили добавку.    

Часть помидоров мы законсервировали на зиму в трехлитровые банки.(чего уж мелочиться с литровыми) Чтобы потом опять-таки угощать подопечных. Ну а бОльшую часть томатов повара соцотдела переработали и приготовили фирменную приправу с джусаем. Рецептом этой восточной приправы интересовались многие наши гости, кто ее попробовал однажды.

Благодарим нашего друга милосердия Ирину и всех добровольцев, кто принял непосредственное участие в этой томатной истории!